MAXDROP - это универсальная и многофункциональная машина для производства широкого ассортимента одноцветного печенья с возможностью вращения отсадочно-формирующих насадок. Применение герметической головы и валиков, произведенных из нержавеющей стали, позволяют машине работать с различными видами теста. Существует возможность приспособления машины MAXDROP для работы с туннельной печью линии Crea Line или с печью Клиента.
Прочный и надежный корпус изготовлен из нержавеющей стали типа AISI 304. | Герметичная отсадочная голова для работы с тестами твердыми и наполовину редкими. | ||
Четкая система подъема стола изготовленная по принципу работы эксцентриков. Не требует смазки, работает легко и не выходит из строя. |
Удаленное подключение сервиса HASBORG с машиной у Клиента. Такое решение позволяет автоматически реагировать и диагностировать машину в реальном времени без необходимости выезда к Клиенту. | ||
Возможность использования сменных насадок, с различными узорами - латунных и пластиковых. | Электроприводы – это уникальное решение, которое повышает скорость, срок службы и точность работы всех компонентов. | ||
Плавная регулировка скорости вращения формирующих насадок, возможность создания разных форм печенья, а также их разной длины. | Работает на Mitsubishi Electric. | ||
Электроника и сенсорная панель, простая и удобная в обслуживании с многоязычным меню, которая имеет возможность ввода собственных рецептов, а также сохранения их на карте SD. | Высокая производительность и повторяемость конечного продукта. | ||
Датчик определяющий металлические противни и электронная регулировка скорости подачи листов (противней). | Высокая энергоэффективность. | ||
Валы из нержавеющей стали с применением спиральных разрезов. | Возможность приготовления высокого печенья с «многоэтажной» структурой. |
БЫСТРИЙ РЕЖИМ - обслуживание машины по два человека, один подает листы (противни) с задней части машины, другой получает ее спереди. Формовка печенья осуществляется во время проезда противней к оператору.
МЕДЛЕННЫЙ РЕЖИМ – обслуживание машины одним человеком, лист (противень) подается спереди машины проезжает до конца стола и возвращается обратно. Формовка печеья осуществляется во время проезда противней к оператору.
Опция для бисквитных коржей
Плита для «горошка» и «соломки»
Формирующая плита для маффинов
Опция «резка струной»
Данная oпция это неограниченные возможности в выборе форм изготавливаемых изделий
Печенья многоуровневые
Новый Maxdrop имеет возможность приготовления печенья с одновременным движением противни в направлении вперед–назад, что позволяет отсаживать печенья удлиненные любого размера, длины и формы, опускание стола в моменте приготовления печенья позволяет изготавливать изделия высокие, с «многоэтажной» структрурой. Использование всех возможностей: одновременного перемещения противней, поворота сопел и опускания стола во время приготовления печенья делает Новый Maxdrop оборудованием с неограниченными возможностями в производстве печенья.