CHOCO MAX

Компактные размеры машины и использование колес в ее основании, позволяют использовать машину даже на небольших заводах, производящих изделия из настоящего шоколада.
Конструкция изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, кислотостойкой группы 304, все компоненты, имеющие прямой контакт с шоколадом / начинкой, имеют необходимые сертификаты и одобрены для использования в пищевой промышленности.
Дозирующая голова, система подачи шоколада и начинки изготовлены из закаленного анодированного алюминия, что значительно повышает долговечность и надежность устройства.
Устройство разработано таким образом, чтобы максимально упростить и сократить процесс мойки после завершения работы.

Choco Max может работать с формами шириной 275мм. Голова поставляется в стандартной комплектации с 8 выходами. Емкости для шоколада и начинки нагревают самостоятельно с помощью нагревательных ковриков.
Управление устройством осуществляется полностью с сенсорной панели 7’’ с графическим интерфейсом, что значительно упрощает работу и делает его интуитивно понятным. Интерфейс оснащен функцией выбора языка.
Существует возможность сохранять настройки на внешнем SD-носителе. Машина может быть подключена к сети через WiFi, что позволяет удаленную диагностику и коррекцию параметров.
Choco Max может полностью обслуживаться только одним человеком, что в сочетании с высокой производительностью устройства приводит к значительному снижению производственных затрат и стоимости конечного продукта.