формирующие машины

Quatromax

инфолиния: +48 512 359 124

напиши нам

Да, я даю согласие на обработку моих данных компанией Hasborg для связи со мной.

Описание машины

Технические данные

Quatromax

Это высокого класса четырехбункерный автомат для производства печенья!
Имеет четыре бункера: два для теста, напр. темное и светлое, и два для начинок, напр. крем и мармелад, или два цвета варенья. Такая конфигурация позволяет осуществлять производство широкого спектра изделий различной формы и длины, в том числе: двухцветные с двумя видами начинки, двухцветные с начинкой в середине и украшением сверху, трехцветные, бисквитные коржи, изделия, производимые опцией «резка струной» или опцией «гильотина» с двумя видами начинки, печения с начинкой внутри, изготовляемые с помощью опции «диафрагма». Это единственный в своем классе тестоотсадочный автомат, который имеет очень разнообразные функции. Благодаря им, он невероятно универсальный и несравнимый в соответствии с современными отсадочными автоматами присутствующими на рынке. Работает с разными видами теста: песочным, заварным, пряничным, бисквитным, кексами с начинкой и кусочками фруктов, безе.

	Четыре инновационные герметические головы.		Автоматическая подача листов (противней). При высокой производительности устраняет необходимость использования второго человека для подачи листов (противней).
	Тройная отсадочная голова изготовлена из одной глыбы разработана таким образом, чтобы тесто во время перехода к насадкам не натыкалось на плоские поверхности, только всю дорогу пересекало в конусе. Прочная и стабильная конструкция изготовлена из нержавеющей стали.		Двухколонная система подъема стола изготовлена по принципу работы эксцентриков. Не требует смазки, работает легко и не выходит из строя – цифровая регулировка подъема и опускания стола (для производства печенья о разной высоте 1- 10 см).
	Валики из нержавеющей стали с применением спиральных разрезов и регулировкой вращения. Найболее важным, однако, преимуществом является их размер – ø115. Такой диаметр позволяет валиком вращаться медленнее и благодаря этому они не затягивают тесто.		Удаленное подключение сервиса HASBORG с машиной у Клиента. Такое решение позволяет автоматически реагировать и диагностировать машину в реальном времени без необходимости выезда к Клиенту.
	Валы с подшипниками – благодаря этому решению, голова не нагревает теста, так как валы вращаются в подшипниках из нержавеющей стали, которые соответсвтенно закрыты.		Система «модуля» подачи теста, конструкция головы перенесена из промышленных линий.
	Формовочные плиты и матрицы с особым, разрезанным проведением теста снижают давление в отсадочной голове, благодаря чему тесто проходит точнее к насадкам (фильерам).		Высокая производительность и повторяемость конечного продукта.
	Электроприводы – это уникальное решение, которое повышает скорость, срок службы и точность работы всех компонентов.		Работает на Mitsubishi Electric.
	Электроника и сенсорная панель, простая и удобная в обслуживании с многоязычным меню, которая имеет возможность ввода собственных рецептов, а также сохранения их на карте SD.

Aвтоматическая подача противней

Установлена только на конструкции стола с цепями. Противни с подавателя по порядку перемещаются с помощью цепей, в отличие от стола на ремнях, где нет такой возможности установить автоматическую подачу. Вставляется 13 противней, машина сама загружает их из своего подавателя, таким образом не нужен еще один человек, который все время будет подавать противни.

INNOVATIVE MIX OF 4

Инновационная формирующая плита для начинки шоколадным / ореховым кремом и фруктовыми начинками, соединение двух видов теста и двух начинок. Одно печенье - четыре вкуса!

Плита для «горошка» и «соломки»

Oпция «гильотина»

Oпция «гильотина», служит для производства изделий различной длины с начинкой внутри или без (формы: квадрат, круглые, батончики). Оснащена системой управления, что позволяет точно настроить параметры. Имеет очень высокую производительность – до 500 кг в час.

Опция «прижимной вал»

Прижимной вал позволяет производить дополнительные формы печенья срезанные гильотиной. Вал изготовлен из пластмассы, приводится в рабочее движение лентой стола гильотины. Опция прижимной вал предназначена для устройств произведенных компанией Hasborg, таких как: Triomax или Duomax и работает вместе с дополнительной опцией гильотина. В случае Quatromaxa прижимной вал имеет собственный привод и регулируемую высоту прижима.